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“茶和天下文化高峰论坛”在北京成功举办
中外文化交流中心 文化和旅游部海外文化设施建设管理中心 理论学习中心组持续学习党的二十届三中全会精神
亲爱的宝子们!大家好,我是开心!在咱们的厨房美食清单里,金华火腿绝对是浓墨重彩的一笔。那独特的咸香风味,能为各种菜肴增添灵魂。不过,很多宝子在烹饪…
2025-11-10 10:47 159
夏徐寅摄金庸先生的《天龙八部》,将“大理段氏”的武侠传奇植入全球华人的集体想象中,使大理成为一个充满侠义、爱情的“东方世界”。其实在大理,自古便流…
2025-11-07 16:51 260
各位老哥老姐,咱《厨房里的“养生宝”》系列一上线,好多朋友都反馈上期的生姜用法超实用 ——“煮了红糖姜茶,喝完从胃暖到脚心,浑身都舒坦”!能帮到大家…
2025-11-06 11:01 163
提起青梅,嘴里开始忍不住口水泛滥,那酸涩感基本没人敢直接吃,所以在日常生活中青梅基本都是以蜜饯的身份出现。而在蜜饯种类众多的潮汕,梅子蜜饯深受人们…
2025-11-04 10:52 228
从前的绿豆糕缺点不少,不太周正,表皮粗糙,色泽苍黯,内馅外露……但就是好吃。 虽说如今“不时不食”的传统渐渐不再那么严格地被遵守,但是每逢时…
2025-11-03 10:44 289
在南京,没有小龙虾的夏天是不完整的。每当华灯初上,它便成为夜宵摊上当之无愧的明星,以其火辣的热情和诱人的美味,征服了无数食客。要想在家复刻这份美味…
2025-10-30 11:21 180
王祖玉贻一时大彬壶,平平耳。而四维上下虚空,色色可人意。今日盛洞山茶,酌已,饮倩郎,问此茶何似。答曰: “似时彬壶。” 予冁然洗盏,更酌饮之。——明·…
2025-10-29 10:41 178
作为餐桌上最常见的营养食材,鸡蛋凭借优质蛋白、卵磷脂等丰富营养,成为家家户户的“营养担当”。但面对超市里琳琅满目的鸡蛋,不少人挑花了眼:蛋壳颜色深…
2025-10-27 10:53 153
当人们谈论健康饮食中的常客坚果时,一种外形酷似橄榄核、外壳薄脆、内里油润甘甜的坚果常被提及,并被冠以“长寿果”的雅号——这就是碧根果。这个名字听起…
2025-10-24 15:20 303
羊肚菌,又被称为羊肚菜、羊蘑,是一种珍贵的食用菌,因其菌盖表面凹凸不平,状如羊肚而得名。羊肚菌不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很高的食用价值和药用…
2025-10-23 10:58 200
彩云之南,你就是我心中的…
12月8日拍摄的官渡古镇一景…
“风花雪月,自在大理”是…
寒假到啦,带小孩跟团奔赴…
背靠苍山、南面洱海、四时…
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